Der moderne Gast ist nicht nur per PC und Laptop, sondern auch über das Handy, das iPad und Smartphone erreichbar. Dies leisten soziale Medien wie Facebook, aber auch Chat-Programme, welche bereits direkt über das Handy aufgerufen werden können. Mehr...
Der Berliner Hotelmarkt ist hart umkämpft. Sinkend...
Hotelleriesuisse: Der starke Franken, die weltwei...
Das Gottlieb-Duttweiler-Institut (GDI) nimmt das Phänomen Soziale Plattformen ...
Fast drei Viertel aller Urlaubsvorbereitungen beginnen inzwischen am Laptop.Die ...
Für werbetreibende Unternehmen - besonders auch für die Hotellerie und Gastron...
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In Leipzig will Travel24 sein erstes Projekt hochziehen, bundesweit sollen25 wei...
Knarrende Dielen, schlechte Schallisolation? Das war gestern. Nach Ansicht manch...
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Nestlé-Studie: Es wird mehr auswärts gegessen.
Gegessen wird, wenn
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Internorga, Hamburg, 9.-14. März 2012. Die Messeleitung bezeichet die Messe als ...





Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat eine neue Publikation zu sensorischen Fachbegriffen herausgegeben. Unter Leitung des DLG-Fachausschusses Sensorik haben Experten ein produktübergreifendes „Grundlagenvokabular Sensorik“ erarbeitet. Das Nachschlagewerk im praktischen Pocket-Format ist für den täglichen Einsatz in der sensorischen Qualitätsbeurteilung bestimmt.