30.01.2025|Gastro Gründerpreis/Internorga|Auszeichnung für die besten Konzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - die News. Mehr...
30.01.2025|Gastro Gründerpreis/Internorga|Auszeichnung für die besten Konzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - die News. Mehr...
Frankfurt M.|Franchising-Konzept "Crusty Slices" - "Royal Donuts"-Gründer Enes Seker will mit der Neuheit die traditionelle Pizzazubereitung neu interpretieren und mit "einem einzigartigen Twist" versehen, wie der Website zu entnehmen ist. Kurz: Es handelt sich um frisch gebackene Butter-Croissants mit Pizzabelag auf die Schnelle. Mehr...
Symbolbild|30.01.2025|aktualisiert|Luzern|Oscar de Matos ist zurück!|Neu wird er ab Frühjahr zusammen mit seiner Lebenspartnerin im Restaurant Mardi gras walten. Mehr...
(Symbol) 27.01.2025|Deutschland - Schweiz| Pizza-Mania, das kennen wir schon. Jetzt ruft die Dönerläden-Schwemme Politiker auf den Plan, doch eine Beschränkung würde der freien Marktwirtschaft und der Gewerbefreiheit widersprechen - sowohl in Deutschland als auch in der Schweiz|Augenschein im Schweizer Städtchen Olten: Nicht weniger als 20 Döner-Läden (und 17 Barbershops) kämpfen um Kunden. Mehr...
29.01.2025|Starbucks USA|"Nachfüllen" für Kaffee|Der Coffeehouse-Gigant gibt neue Benimm-Regeln und "Refill" Richtlinien heraus. Mehr
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Starbucks, die News. Mehr...
28.01.2025| Weinwissen|Was steckt hinter dem Fachbegriff Proxy-Wein? Mehr...
28.01.2025|TV-Kochshows/"Mälzer &Henssler" im Schlagabtausch|Die goldenen Küchenzeiten sind vorbei - gekocht wurde noch vor fünf Jahren auf allen Kanälen. Doch selbst zwei TV-Grössen müssen aktuell um Quote bangen, besonders, wenn gleichzeitig Serien wie "Dschungelcamp" laufen. Denn: "Sex sells" ist eine altbekannte Tatsache; leicht bekleidete Damen locken das Publikum vor die Glotze. Mehr...