08.12.2024|New York - London - Tokio| aktualisiert|Bitcoin als problemloses Zahlungsmittel, Krypto mit mannigfacher Verzahnung zur Realwirtschaft - es scheint, dass selbst Regierungen von Weltmächten samt Zentralbanken vor dem Phänomen Krypto kapitulieren und signalisieren, dass es kein Zurück mehr gibt. Selbst die härtesten Skeptiker, teilweise Star-Grossanleger und auch Grossbanker, mussten klein beigeben. Und haben die Front gewechselt, nach dem Motto: "If you can't beat them, join them". Jetzt betreiben Profis hemmungslos Hedging rund um den 100 000-$ Bitcoin-Kurs, unter Einsatz modernster Finanzinstrumente. Mehr...

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Leute wie Blackrock-Boss Larry Fink (s.auch unten) machen sich auf, zu den neuen Herren der Welt zu werden. Mehr...

 10.12.2024|Rom - lokale Medien berichten übereinstimmend|Kartoffelgnocchi im Restaurant ungenügend deklariert - Weizen-Allergie führt zum tragischen Tod der neunjährigen Martina. Das ist nur einer von gleich mehreren Fällen in der letzten Zeit. Frage: Liegt nicht letztlich die Verantwortung bei den Eltern/ Begleitpersonen der Risikopatienten, die sich bei der Restaurantleitung genau über die Zusammensetzung der bestellten Speisen informieren sollten? Traditionell enthalten Kartoffelklösschen "alla piemontese" gemäss den meisten Rezepten etwas Weissmehl.  Mehr...

   Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer
(aktualisiert am 01.12.2024|Studien und Umfragen|Darf man beim Beten rauchen? (auf Titel klicken oder wischen)

13.12.2024|aktualisiert|USA|Restaurant-Management| Die Software-Vergleichs-Spezialisten g2.com nahmen mehrere Restaurant-Software-Pakete unter die Lupe. Das Paket Toast fällt zurück, "Petpooja" übernimmt die Spitze. Alle Empfehlungen 2024 bei g2.com...

Restaurant-Software-Vergleich auf der Bewertungsplattform Capterra. Mehr...

   07.12.2024|Schweiz|Bundesamt für Statistik Neuenburg BFS - aktuelle Zahlen zur Hotellerie/Beherbergung - Sommersaison 2024 mit neuem Rekord. Mehr...

16.10.2024|aktualisiert|Destatis - Statistisches Bundesamt, Karlsruhe|  Die Branchendaten. Mehr...

D/A/CH - Statista - das Statistikportal. Mehr...                     
Österreich: Statistik Austria. Mehr...

(Archivbild) 05.12.2023|Berlin|Vegconomist/Vegane Gesellschaft kann Laborfleisch nicht billigen: "Nicht genug, um es zu unterstützen". Eine Trotzreaktion? Zumindest das Argument Tierwohl sticht im Fall Retortenfleisch nicht mehr. Bleibt noch das Urteil der Sensoriker. Ausserdem: Auf falsche Fragen kann man keine gültigen Antworten erwarten -  Fleisch ist Fleisch, kultiviertes Fleisch kann nicht vegan sein. Mehr...