21.06.2023|Zürich|Grosshandel ist Grosshandel, Einzelhandel funktioniert ein wenig anders - trotzdem sind Preissteigerungen auch in der Branche ein Thema, denn es bestehen gegenseitige Abhängigkeiten|SRF zerpflückt Einzelhandelspreise - besonders Bio-Produkte wurden massiv teurer - Bauern haben das Nachsehen. Mehr...
Digitalisierung: Ist Chat GPT bereits ein alter Hut?
17.06.2023|Megaboom KI/ Künstliche Intelligenz|Was heisst GPT?|Generative Pretrained Transformer - das muss man sich erst mal auf der Zunge zergehen lassen. Die KI-Euphorie scheint gegenwärtig keine Grenzen zu kennen - an den Börsen herrscht Goldgräberstimmung. Eine Handvoll KI-Startups mit Weiterentwicklungen von ChatGPT buhlen um den Geldsegen der Finanzwelt. Mehr...
Willkommen im Club, Netflix
16.06.2023|Los Angeles, USA|Streaming-Dienst Netflix eröffnet Bar|Da reiben sich Fachleute nicht mehr die Augen - Lebensmittelläden, Friseure, Motorradhändler und Fitnesscenter eröffnen Bars und Restaurants am laufenden Band. Neu ist aber: Der Streamingdienst Netflix steigt ins Geschäft ein. Mehr...
AI/Google: Bill Gates warnt
13.06.2023|aktualisiert|KI/ "Bard" von Alphabet/Google|Bill Gates prophezeit den meisten von uns und vor allem seinem Rivalen Alphabet/Google schwere Zeiten. Nur: Wenn der Superstar der Branche, der Microsoft-Mitbegründer Gates, ein Statement abgibt, ist vorwiegend viel PR in eigener Sache dabei. Mehr..
GenZ: Neue Deloitte-Studie
(auf Titel wischen/klicken) 19.06.2023|SRF "Club"|Deloitte Swiss GenZ and Millenials Survey 2023|GenZ tritt in den Arbeitsmarkt ein| Was ist von der jungen Generation zu erwarten? Wie wirkt sich dies auf die Branche aus? Es stellen sich existenzielle Fragen für Verantwortliche von Hotels und Restaurants. Die Fronten verhärten sich: "Fuuli Siechä" (siehe unten) oder Mitarbeitende, die sich "nicht mehr ausbeuten lassen wollen"? Mehr..
Pizza vom Roboter - der US-Technology-Report
28.08.2023| USA|aktualisiert|Pizza-Roboter|Was bleibt von der Euphorie an den Glauben eines neues Zeitalters?|Das Startup Zume sammelte ab 2017 über 400 Mio. $ ein - was bleibt? Was bleibt, sieht nach Riesenpleite aus. Mehr...
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In Japan soll ein Hotel mit Robotern als Personal entstehen. Die Maschinen sollen unter anderem die Gäste empfangen, die Zimmer reinigen und Kaffee servieren, wie die japanische Wirtschaftszeitung "Nikkei" berichtete. Entstehen soll die futuristische Herberge mit dem passenden Namen "henna hoteru" (seltsames Hotel) im Freizeitpark "Huis Ten Bosch", der thematisch den Niederlanden gewidmet ist, in der südlichen Provinz Nagasaki.
Japaner wollen mit Roboter-Hotel Personalkosten senken - | Westfalenpost.de - Lesen Sie mehr auf:
http://www.derwesten.de/wp/reise/japaner-wollen-mit-roboter-hotel-personalkosten-senken-id10282871.html#plx892638560
In Japan soll ein Hotel mit Robotern als Personal entstehen. Die Maschinen sollen unter anderem die Gäste empfangen, die Zimmer reinigen und Kaffee servieren, wie die japanische Wirtschaftszeitung "Nikkei" berichtete. Entstehen soll die futuristische Herberge mit dem passenden Namen "henna hoteru" (seltsames Hotel) im Freizeitpark "Huis Ten Bosch", der thematisch den Niederlanden gewidmet ist, in der südlichen Provinz Nagasaki
Japaner wollen mit Roboter-Hotel Personalkosten senken - | Westfalenpost.de - Lesen Sie mehr auf:
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Online-Bewertungsportale: Anteil schlechter "Noten" steigt
(Symbolbild) 01.06.2023|Online-Bewertungen||Zürich|Analyse von Respondelligent|Über 80 Prozent der Online-Bewertungen für Restaurants sind positiv, ein kleiner Prozentsatz negativ. Der Anteil an negativen Bewertungen steigt allerdings an.Wichtig sind den Gästen eine gute Bedienung sowie eine Vielfalt auf der Menükarte. Mehr...