27.09.2024|Zürich|Influencer  - Social Media und Marketing|Man ist sich einig: Jede Branche muss sich damit auseinandersetzen. Zum Expertengespräch. Mehr...

  28.09.2024|aktualisiert|Robotik im Restaurant und im Hotel|Machen wir uns nichts vor: Die Branche hat schlechte Karten|Wer will schon stundenlang, sowohl abends als auch an Sonn- und Feiertagen, einen "Hot&Greasy Job" am Herd oder an der Fritteuse machen - die GenZ sicherlich nicht. Also müssen Lösungen für zahlreiche Betriebe jenseits der Spitzengastronomie her - und zwar möglichst schnell. | Mehr...

(Symbol) 19.09.2024|OTA|Buchungsplattformen und die Bestpreisklausel|Europäischer Gerichtshof EuGH stärkt Rechte der Hotels - Booking unterliegt in der Frage, ob Hotels Zimmer günstiger als auf der Buchungsplattform anbieten dürfen. Mehr...

  Covid-19 |29.09.2024|Zürich| Neue Corona Variante XEC: Einschätzung der Experten. Mehr...

   23.09.2024|Crowdfunding|aktualisiert|Die anfängliche Euphorie ist weg - doch bei bestimmten Projekten im Gastgewerbe besteht immer noch Potenzial für Start-ups. Namentlich: Geht es bei Ihrem Gründungsvorhaben um ideelle Ziele wie Veganismus, Nachhaltigkeit, Regionalität? Oder bieten Sie darüber hinaus einen besonderen Nutzen, wie Sonderangebote, Rabatte, Club-Mitgliedschaft ? Dann sollten Sie sich näher mit dem Phänomen Crowdfunding befassen. Mehr...

 (auf Titel wischen/klicken) 20.08.2024|Bern-Zürich|Aldi Suisse hat sich mit seinem Mobile-Provider einen Partner mit fragwürdigen Methoden an Bord geholt ...auf Titel klicken/wischen....