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Juni 2022|London|Frühstück wie bei Elisabeth II. Was der britischen Königin (96) recht ist, sollte Ihren Gästen am Frühstückstisch billig sein - etwa Rührei mit Räucherlachs und Trüffelspänen. Mehr...
Buchtipp: Balmoral-Hirsch oder Spargel und Erdbeeren von Schloss Sandringham - das kommt bei den Royals saisonal auf den Tisch. Mehr...
München| Wer wird Chef im Dallmair-Restaurant "Alois"? Mehr...
von artichox-Chefredakteur Christian Meyer
Erinnerung an Jacky Donatz. "Cuoco" hiess es schlicht auf seinem Visitenkärtchen. Dabei war er ein Vollblutgastronom, einer, dem die Gastgeberrolle sichtlich Spass machte (auf Titel wischen/klicken)
Der Koch mit Konditorlehre hat auch schon eine Uni von innen gesehen. Er ist aber erfolgreicher Restaurantbesitzer, Buchautor und Guru der Nahostküche. Und er macht Geld: Umsatz pro Jahr 20 Millionen Euro. Mehr...
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