In der Kritik: Howard Schultz, der wohl erfolgreichste Gastronom aller Zeiten

Weltkonzerne drehen den Steuerbehörden die Nase! Im Gegensatz dazu ist Popstar und Komponist Ed Sheeran (vorläufig) ein wahrer Segen für das Vereinigte Königreich. Doch er dürfte sich über kurz oder lang in ein Steuerparadies absetzen. Fast sieben Millionen Pfund liess er 2017  für Abgaben an den Staat liegen. Steueroptimierer vom Dienst, etwa Starbucks und Amazon, aber auch weitere international operierende Firmen, teilweise mit Milliardenumsätzen, liegen deutlich darunter. Versschachtelte Firmenkonstrukitonen machen es möglich. Besonders die Steuervermeidungsstrategie des Kaffeehauskonzerns Starbucks dürfte jene Gastronomen düpieren, die jedes Jahr ihre Steuererklärung korrekt ausfüllen  Mehr...

                         Remo Stoffel

Alte Geschichte kommt wieder auf den Tisch: Vals-Promotor Remo Stoffel (41) muss sich vor der Staatsanwaltschaft III in Zürich wegen Verdachts auf Steuerbetrug verantworten. Mehr...

 

Bereits zum zweiten Mal findet die „Chefsache“ in Meerbuscher Stadtgebiet statt. Vorher trafen sich  Köche, Sommeliers, Kellner und Hoteliers immer in Köln, um sich über neue Trends in ihrer Branche auszutauschen. Der Termin für die zehnte und damit kleine Jubiläums-Ausgabe steht fest: 16. und 17. September 2018. Mit von der Partie ist auch Ana Roš. Ihr Restaurant in Slowenien ist die neue Pilgerstätte der Foodies. Mehr über Chefsache...

 

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