(auf Titel klicken/wischen)19.02.2024|Berlin| Wann weisse, wann braune Champignons? Bewegt diese Frage Profis? Wohl kaum. Trotzdem: Es ist interessant, was Züchter, Sensoriker und Wissenschaftler darüber sagen. Mehr...
Tomaten/Pelati: Warum müssen Blechdosen innen weiss sein?
20.02.2024|Ökotest/chip.de|Tomatendosen mit potenziell gefährlichen Rückständen|Wie bescheuert sind wir eigentlich alle? Es reicht doch schon, wenn wir uns mit diesen unsäglichen Teflon-Pfannenbelägen langsam vergiften. Obschon jahrelang deren Unbedenklichkeit gepredigt wurde: Es ist was dran, wie Langzeitstudien belegen. Ähnlich verhält es sich mit der weissen Farbe in Blechdosen, die Epoxidharze enthält. Weiss sieht eben "hygienischer" aus und wird offenbar von Konsumenten gewünscht. Zum Testbericht...
"Mysterion" Bramboden - Osterhasenkurs mit Werner Rüegsegger
(auf Titel klicken/wischen| 02.02.2024|aktualisiert|Beim "Hexer"/"Weitsicht/Mysterion" - Brambode/Romoos LU/Schweiz| Chocolatier, Konditormeister und Fachlehrer Werner Rüegsegger gibt Schokolade-Kurse. Termin: 20. März 2024. Ort: In Stefan Wiesners Seminarhotel im Napfgebiet. Mehr...
Flughafen ZRH "The Circle": Einkaufsmeile "bye, bye"
06.02.2024|The Circle, Zürich-Flughafen|Verwaister Annex beim Airport plant Neuaurichtung - Redimensionierung des Einzelhandels. Mehr...