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Sat, Mar

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Hotelbewertungen sind bei Reisebuchungen im Internet allgegenwärtig. Urlauber schätzen die Meinungen der anderen. Wer auf den großen Portalen unterwegs ist, dem fällt auf: So richtig schlechte Bewertungen gibt es selten. Hotelbewertungsportale haben den Innovationswert der Anfangsjahre verloren - so sieht es Axel Jockwer, Experte für Online-Touristik. „Die revolutionäre Kraft existiert nicht mehr, die einzelne Bewertung verliert an Bedeutung“, sagt er. – Quelle: https://www.svz.de/17472981 ©2017

Konkursgefahr!  Bewertungsportale sind zunehmend machtlos gegen gefälschte Bewertungen Ein Heer von Fake-Bewertungs-Produzenten, auch professionell in Agenturen organisiert, warten auf Aufträge von Gastronomen und Hoteliers. Auch solche, die mit verleumderischen Kritiken unliebsame Konkurrenten ausschalten wollen. Mehr...

Verbände/Hotelsterne: Studie fordert zeitgemässere Bewertungskriterien. Mehr...

Muskelkraft statt PS-Rausch: Das Gstaad Palace ist neu als Bikehotel zertifiziert und bringt Spezialangebote für Radler.  Es locken attraktive Entdeckungsfahrten und Anlässe für Strassen- und Mountainbiker im Saanenland.  Mehr...

 

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Mit dem Wechsel zur Hotelfachschule Thun wird Janine Rüfenacht (41) die neu geschaffene Stelle als Projektleiterin des «Laborhotels» antreten und gleichzeitig Mitglied im Schulkader sein, wie die Hotelfachschule Thun in einer Medienmitteilung schreibt. Ihr Erfahrungsschatz als versierte Hotelière und Führungspersönlichkeit umfasst fast 20 Jahre Know-how in der Stadt- und Resorthotellerie sowie im Spitalumfeld – unter anderem in der Hotel Allegro und Kursaal Bern AG, im Kantonsspital HFR Fribourg sowie im Habtoor Grand Resort & Spa in Dubai. Zuletzt war sie als Hoteldirektorin für das The Bristol in Bern (Swiss Design Collection AG) verantwortlich. Mehr über das Laborhotel....

 

Immobilienkonzern hat sich das Grundstück gesichert. Auf dem Gelände im Stadtteil Treptow soll ein Hotel mit einer Nettonutzfläche von 5.646 Quadratmetern entstehen. Der Baubeginn ist für das zweite Quartal des kommenden Jahres vorgesehen, Ende 2020 soll das Gebäude fertiggestellt werden. Mehr...

 

 Übernachten an ungewöhnlichen  Orten - geniale PR-Idee. Hier im Schlossturm Bellinzona TI

Während Restaurant-Pop-ups immer weniger Beachtung in den Medien finden, hat Schweiz Tourismus mit der Kampagne "an ungewöhnlichen Orten übernachten" einen Volltreffer gelandet. Mehr...

 

Düsseldorf greift den Gastronomen ordentlich ins Portemonnaie, wenn sie Gäste im Freien bewirten. Der Steuerzahlerbund fordert die Abschaffung der Gebühren, die meisten Betroffenen sehen das deutlich gelassener.  Mehr...

 

 

Montana-Küchenchef Johan Breedijk mit Hoteldirektor Fritz Erni

Kitchen Club: Hotel Montana Luzern inszeniert Erlebnisküche. Ab dem 5. April 2018 lancieren Hotelier des Jahres Fritz Erni und sein Team im Montana KitchenClub die erste modernistische Experimentalküche der Schweiz. Küchenchef Johan Breedijk erfindet zusammen mit dem spanischen Spitzenkoch Rafael Martinez – genannt «El Niño» – die Gourmetküche neu. Mehr...

Hotel Montana Luzern wird Schauplatz der Prosieben-TV-Sendung "Kitchen Date". Mehr...

Glückstreffer für jeden Hotelier - Hotel wird Schauplatz einer TV-Serie. Pro Sieben TV zeigt Kochshow aus dem Luzerner Hotel Montana. Mehr...

  

D/Aichstetten. 39 Euro Mindestpreis für eine Übernachtung - noch Fragen? Das ist nicht viel teurer als die Gebühren auf einem luxuriösen Campingplatz. Schmucklose Kaserne? Weit gefehlt. Das AI Hotel preist seine Unterkünfte - Hotelzimmer und Apartements -  als Design Hotel an. Mehr...

 AI Hotel, die Website. Mehr...

 

 

Insel Rheinau:  Einst Kloster, später Psychiatrische Klinik, heute Musikhotel an traumhafter Lage, ein paar Kilometer vom Rheinfall entfernt. Musikproberäume, Refektorium, Hotel und Konzertsaal sind seit 2014 in Betrieb. In den nächsten Wochen werden schrittweise weitere Angebote, wie das Ausflugsrestaurant und Kursräume, der Öffentlichkeit vorgestellt. Mehr...

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