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Gerolsteiner: Die 5000 besten Restaurants

  • In Kooperation mit „Sternklasse“ präsentiert Gerolsteiner ein  Ranking der deutschen Spitzengastronomie Basis der Bestenliste sind die acht großen nationalen Restaurantführer wie beispielsweise Michelin und Gault Millau. Gerolsteiner nennt das neue Ranking einzigartig. Doch restaurantranglisten.de bewertet nach ähnlichen Kriterien. Mehr...

 

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Neue Bücher

DLG: Grundlagenvokabular Sensorik

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat eine neue Publikation zu sensorischen Fachbegriffen herausgegeben. Unter Leitung des DLG-Fachausschusses Sensorik haben Experten ein produktübergreifendes „Grundlagenvokabular Sensorik“ erarbeitet.