"Überfahrt": Christian Jürgens geht - The kommt
02.06.2023|Althoff Hotels/"Überfahrt",D-Tegernsee|The Duc Ngo wird zur grossen Nummer|Ab 20. Juni übernimmt seine Restaurantkette die Nachfolge von Christian Jürgens (siehe unten). Mehr...
02.06.2023|Althoff Hotels/"Überfahrt",D-Tegernsee|The Duc Ngo wird zur grossen Nummer|Ab 20. Juni übernimmt seine Restaurantkette die Nachfolge von Christian Jürgens (siehe unten). Mehr...
Kameha Grand Zürich. Carsten K. Rath hat seine Anteile an der Kameha Holding und ihrer Tochtergesellschaften verkauft und zieht sich als Gründer vollständig aus dem Unternehmen zurück. Die Führungsspitze bilden nun Benedikt Theisen, derzeitiger kaufmännischer Geschäftsführer vom Kameha Grand Zürich und Stefan Wurm, der bereits seit 2008 für das Unternehmen tätig ist. Mehr...
Mehr über Carsten K. Rath: S.unten
Bild: Dolder Grand, bestes Stadthotel| 01.06.2023/Hotelranking Schweiz|Hoteltester Karl Wild (74)| Seit Jahren, mit viel Fachwissen und nach eigenen Angaben "unbestechlich", gibt der ehemalige Wirtschaftsjournalist seine viel beachtete Rangliste heraus. Seinen "Traumjob" erfüllt er mit Elan. Zum aktuellen Ranking...
02.06.2023|Bern|aktualisiert|Der Goldene Koch, Finale am kommenden Montag, 5. Juni 2023|Janic Mühlemann, Küchenchef des "Giardino"|Ja, er ist dabei! Janic Mühlemann ist einer der Finalisten beim Kochwettbewerb "Der Goldene Koch" am 5. Juni - und der findet im Kursaal statt, ein paar Schritte von Janics neuem Arbeitsplatz entfernt. Pole Position! Die weiteren Finalisten: Shaun Rollier, Mario Garcia, Daniele Angelosanto und Robin Höfer. Mehr...
Kochwettbewerbe - die letzten Nachrichten. Mehr...
(Symbolbild) 02.06.2023|Bahnhof Luzern|Momo - tibetische Teigtaschen|Wie im April angekündigt|Die Tenz-Familie (s.unten) rollt ihr Erfolgskonzept weiter aus. In diesen Tagen zieht das Unternehmen in den Bahnhof-Foodcourt ein. Dort kommt es zu weiteren Veränderungen. Mehr...
(wischen/klicken) 02.06.2023|Sebastian| Subway-Teriyaki unter der Lupe - vernichtetende Kritik von Youtuber und Küchenchef Sebastian. Kleine Anregung: Soll man, bloss um auf seine Person aufmerksam zu machen, ein Unternehmen derart angehen? Leisere Töne haben ebenfalls Wirkung. Mehr...
02.06.2023|Zürich|Zurich Film Festival ZFF|Das ehemalige Kulturhaus Kosmos mit seinen sechs Kinosälen wird ab 28. September 2023 unter dem Namen Frame wieder eröffnet. Doch welches Gastro-Unternehmen macht den Deal? Die Evaluation ("Short List") läuft. 28. September? Das ist in ein paar Wochen. Die Gewählten müssen es sportlich nehmen, sehr sportlich. Mehr...