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02.10.2026 |Airbnb (oft teurer als Budgethotels, siehe unten) - die News. Mehr...
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02.09.2026|Berlin - Wien - Zürich|aktualisiert| Sein oder nicht sein - das Konzept entscheidet. Ob Gründer/Startups oder erfahrene Gastronomen - wer ist auf der Suche nach einem neuen Restaurantkonzept? Hier erhalten Sie Anregungen für eine der wohl anspruchsvollsten Aufgaben in der Gastronomie. Mehr...
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17.09.2026 | Bern | "Gastro Bär" 2026 | Die Auszeichnung geht an Karina Weber (Köchin EFZ) . Mehr...
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(Bild: Açai-Beere) 28.09.2026|Zürich| Oakberry Açai Konzept
Die essbare Frucht der südamerikanischen Kohlpalme wird als Wunderbeere bezeichnet. Entsprechend hoch ist der Hype. Vor dem neu eröffneten Betrieb in Zürich soll es Menschentrauben geben. Mehr...
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