13.06.2023|aktualisiert|KI/ "Bard" von Alphabet/Google|Bill Gates prophezeit den meisten von uns und vor allem seinem Rivalen Alphabet/Google schwere Zeiten. Nur: Wenn der Superstar der Branche, der Microsoft-Mitbegründer Gates, ein Statement abgibt, ist vorwiegend viel PR in eigener Sache dabei. Mehr..
Online-Bewertungsportale: Anteil schlechter "Noten" steigt
(Symbolbild) 01.06.2023|Online-Bewertungen||Zürich|Analyse von Respondelligent|Über 80 Prozent der Online-Bewertungen für Restaurants sind positiv, ein kleiner Prozentsatz negativ. Der Anteil an negativen Bewertungen steigt allerdings an.Wichtig sind den Gästen eine gute Bedienung sowie eine Vielfalt auf der Menükarte. Mehr...
Inflation/Preisanstieg - jetzt steigen auch noch die Mieten
01.06.2023|Schweiz|Preisanstieg ohne Ende|Referenzzinssatz steigt - Mietzinssprung vorprogrammiert. Mehr...
Vorsicht, Spanner - machen Sie das Thema zur Chefsache
(auf Titel klicken/wischen) 27.05.2023|Spanner als Airbnb-Hosts|Schadenfreude ist fehl am Platz - auch das Gastgewerbe hat regelmässig unschöne Vorkommnisse zu verzeichnen. Das Thema ist Chefsache, denn der Reputationsschaden ist im Ernstfall gross. Zum Glück gibt es Abwehrmassnahmen: siehe unten. Mehr...
Filmfestival: ZFF lanciert "Frame"
02.06.2023|Zürich|Zurich Film Festival ZFF|Das ehemalige Kulturhaus Kosmos mit seinen sechs Kinosälen wird ab 28. September 2023 unter dem Namen Frame wieder eröffnet. Doch welches Gastro-Unternehmen macht den Deal? Die Evaluation ("Short List") läuft. 28. September? Das ist in ein paar Wochen. Die Gewählten müssen es sportlich nehmen, sehr sportlich. Mehr...
Elektromobilität: Pistor als Pionierunternehmen
24.05.2024|E-Mobility|Rothenburg/Luzern|Ein Meilenstein: Pistor kauft für 6,4 Millionen Franken acht neue E-Lastwagen. Bis Mitte des Jahres sind somit 10 Prozent der Unternehmensflotte emissionsfrei unterwegs. Mehr...
Digitalisierung: Firma Gewinnblick liefert die Gesamtlösung
|D/Nürnberg|23.05.2023|D/BW-Bayern-Hessen|Product News| aktualisiert|Den Restaurantbesuch für Gäste und Gastronomen erleichtern will die Firma Gewinnblick. Die im süddeutschen Raum agierende Firma für Kassen- und Bezahlsysteme bietet Gesamtlösungen für die Branche. Mehr..
23.05.2023|Gesamtlösungen - Gastro-/Hotel-Software: Hier gehts zum Vergleich. Mehr...