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Fri, Jul

 Bild Co-Gründer Niklas Oestberg/"Die Braut verheiraten, so lange sie jung ist" - das geht einem bei der Informationspolitik von Delivery Hero durch den Kopf. Irgendwann kommt der Impfstoff gegen die Pandemie, und dann werden die Karten möglicherweise neu gemischt. Doch wir rechnen weiterhin mit Boom-Jahren im Delivery-Sektor. Allein im Juni 2020 verdoppelte sich die Anzahl der Bestellungen bei Delivery Hero - das Unternehmen gilt als Kandidat für den Aufstieg in den deutschen Leitindex Dax. Für das zweite Quartal ergibt sich damit ein Auftragsplus von 94 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, wie der Konzern am Ende Woche in Berlin mitteilte. Mehr...

 Der Möbelriese Ikea hat die Hackfleischklösschen an Bratensauce mit Pommes frites einst in seinen SB-Restaurants lanciert - und damit einen Welthit gelandet! Nun übernimmt ein Fast-Fooder das Konzept: Möllers Köttbullar eröffnet in diesen Tagen an der Köpenicker Strasse in Berlin-Kreuzberg den ersten Betrieb mit Take-Away. Die Feuertaufe haben Möllers Fleischklösse schon hinter sich. Zuvor tourte Möller mit seinem Food Truck herum. Das  beschränkte Angebot mit Vegan-Variante scheint anzukommen (mehr auf Instagram und Facebook). 

 

Bild:Heidi Breitenmoser, Geschäftsleiterin WIPS Intl. LLC/Paid Content.
Über WIPS: WIPS (Worldwide International Placement Services) ist eine Boutique-Rekrutierungsagentur, welche 1988 in der Schweiz gegründet wurde und jetzt den Sitz in New York, N.Y, USA, hat. WIPS hat sich in der Vermittlung von Professionals im Oberen und /Mittleren Management (Damen und Herren)  in der Luxus-Hotellerie und in der Gastronomie spezialisiert -  und dies weltweit.

(Symbol) Rein pflanzliche Produkte wie der Beyond Burger (Bild) stossen bei Konsumenten zunehmend auf Interesse - obwohl beim Geschmack Abstriche gemacht werden müssen. Euphorische Berichte aus Redaktionen hin oder her. Neu nähert sich auch Laborfleisch der Marktreife. Mehr...

Die veganen Burger von Beyond Meat bekommen Konkurrenz - von mehreren Seiten. Neben Lidl treibt in den USA mit Impossible Foods ein neuer Wettbewerber einen Angriff auf den Hersteller von Fleischersatz. Impossible Foods kooperiert in den USA gleich mit Burger King.
Die veganen Burger von Beyond Meat bekommen Konkurrenz - von mehreren Seiten. Neben Lidl treibt in den USA mit Impossible Foods ein neuer Wettbewerber einen Angriff auf den Hersteller von Fleischersatz. Impossible Foods kooperiert in den USA gleich mit Burger King.

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