12.03. 2026 | Forbes Magazine USA |Prestigeverlust - Starbucks-Boss Howard Schultz fiel schon 2024 raus aus dem Ranking der weltweit 400 Reichsten ... Mehr über die neue Forbes Liste 2026, worin auch Hotel-Tycoon Tilman Fertitta (siehe unten) und Larry Ellison (Oracle Software, Leader für Hotel-Applikationen) erscheinen...
Gastgewerbe/Kununu: ZFV, Tavolago und Hiltl sind top
12.03.2026| Zürich |Arbeitgeberbewertungsplattform Kununu|Bewertungen, Rankings und Ranglisten für alles Mögliche sind heute alltäglich. Das heikle Thema MA-Zufriedenheit auf der Website Kununu findet vermehrt Beachtung. Aktuell auf dem Treppchen der Branche: ZFV, Tavolago (Luzern) und Hiltl AG Zürich. Mehr...
Cordon bleu - Wettbewerb 2026
10.03.2026| Wettbewerb im Casino Theater, Winterthur - Schweiz| "Cordon bleu" - ein Dauerbrenner der Traditionslokale. Das Medium "Blick" organisierte den Wettbewerb 2026 via Leserumfrage, die vier Finalisten müssen anschliessend um den Titel "Bestes Cordon bleu der Deutschschweiz" fighten. Mehr...
"Mérite Culinaire Suisse" 2026 - die Geehrten
09.03.2026 | Bern - Hotel Bellevue Palace | Im Beisein von Bundespräsident Guy Parmelin durften verdiente Persönlichkeiten des Gastgewerbes die Ehrenpreise des Jahres entgegennehmen: Claude Frôté, Julia Pfäffli, Maryline Nozahic, Didier de Courten, Peter Schärer, Stéphanie Mittler, Christian Boillat, Paolo Loraschi. Mehr...