Teline V
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20.12.2025|Berlin - Umsatzsteuer-Senkung für Gastronomie |Der Bundestag hat bekanntlich die Reduzierung des Steuersatzes auf Speisen im Restaurant gutgeheissen. Doch die Preise werden nicht sinken, prophezeien aufgebrachte Bürger. Ach, wie kann das sein? Warum schliessen Betriebe gleich reihenweise? Mehr...
(Wischen/klicken) 23.12.2025|D-Göttingen|Blockhaus-Feeling und US-Food - Burger, Steaks&Beer - Timberjacks| Brocken - Aussichtsberg im Nationalpark Harz |Das Brocken-Hotel wird 2026 umgebaut und künftig von der Timberjack-Kette betrieben. Mehr...
Restaurant-Konzepte, die News. Mehr
22.12.2025| Zürich | "Chefs 2026" | Spitzenköche lassen zum Jahreswechsel ihren Gedanken freien Lauf. Mehr...
21.12.2025\ D- Wirsberg \ Der erfolgreiche Gastronom und TV-Star spricht vor Wirtschaftsvertretern über Führungsverhalten und ein Ziel, worauf er hinarbeitet: den dritten Stern. Mehr...
(Symbol) 20.12.2025|Hamburg|Trinkgeld im Restaurant|Ein offenes Geheimnis in der Branche: Wer als Servicekraft den Gästen echte Gastfreundschaft vermitteln kann und Aufmerksamkeit an den Tag legt, macht mehr Trinkgeld. Doch auf neugierige Fragen von der Publikumspresse sollte man auf Diskretion pochen ;-). Mehr...
20.12. 2025 |Zürich - Luzern | Street Food - Weihnachtsmärkte | Trinkgeld- "Vorschlag" von 7, 10 oder 15 Prozent bei Abholung und Kartenzahlung von Getränken und Snacks: Das finden manche Kunden eine Unverschämtheit. Mehr...
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22.12.2025|Luzern| Der als gefrässiger Räuber bekannte "Waller" gilt als Feind der Berufsfischer - Welsfilet regt Spitzenköche zu neuen Kreationen an. Mehr...
(Symbol) 20.12.2025|Hamburg - Bergedorf|Mangal Döner x LP10 in Kaufland-Filialen | Offenbar greift das Roboter-Döner Konzept (siehe auch unten). Neu ist auch Kaufland Bergedorf dabei. Was heisst LP10? Für Fussballlaien: Lukas Podolski (mit der Nummer 10 auf dem Leibchen)! Die Döner-Marke Mangal Döner integriert eigene Restaurants in ausgewählten Kaufland-Filialen oder ist im Vorkassenbereich aktiv. Mehr...
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