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Mon, May

  03.11.2023|Zürich|Marktgasse Hotel| Ab sofort im Amt: Sabrina Nickel folgt auf Thomas Strebel, der altershalber zurücktritt. Die neue Hoteldirektorin will auf den Jahreswechsel für neue Ideen und neuen Schwung sorgen. Sabrina Nickel freut sich nach zahlreichen führenden Positionen in grossen Hotels auf die Leitung eines kleinen Boutiquehotels. www.marktgassehotel.ch

  24.09.2023|Berlin|Superstar Tim Raue|Jeder Branchenprofi wundert sich - wie lange dauert der Arbeitstag des Ausnahmetalents am Herd?|Er betreibt mehrere Restaurants, entwickelt Konzepte, ist ständig in den Medien präsent|Seit Juni läuft zudem auf RTL-TV seine Koch-Serie"Herr Raue reist". Jetzt kommt das Buch dazu auf den Markt. Mehr...

  07.10.2023|Zürich|Restaurant Sonnenberg|Zwei engagierte Fachleute machen sich daran, das lange Jahre von Jacky Donatz geprägte Lokal wieder neu zu beleben: Niklas Oberhofer und Tristan Brandt. Mehr...

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