Der Tisch in der Küche, auch wenn er in der Ecke steht, gibt Gästen ein erhebendes Gefühl. Sie sind mitten im Geschehen, haben Einblick in die Abläufe der Küche und - sie dürfen sich als Auserwählte fühlen. Das schreibt zumindest unser Lieblingskritiker Wolfgang Fassbender von NZZ Bellevue. Mehr...