(Zabel/Pixelio) 04.12.2025| Bern | Brasserie "Jack's" - Hotel Schweizerhof | Stephan Koltes (ex 16 P. GM) übernimmt als Sous-Chef das Kommando in dem legendären Lokal. Frischer Wind ist angesagt, doch Stammgäste sollten sich nicht sorgen: Das Wiener Schnitzel, Signature Dish des "Jack's", bleibt auf der Karte. Mehr...
