(Symbol) 23.12.2025| Zürich | Beste Housekeeperin 2025 | Der "Goldene Staubwedel" geht an Teresa Rodrigues, Hotel Flora, Luzern. Mehr...
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29.11.2025|Engelberg - Restaurant Capra Ibex (aka Steinbock) |Das Panoramarestaurant des Hotels Waldegg startet als "Adult"-Betrieb in die Wintersaison. Executive Chef Ulf Braunert serviert Viergang-Menüs und Signature Dishes à la carte. Mehr...
24.11.2025|Gstaad - Berner Oberland| Hotel Alpina | Starchef Martin Göschel sucht sich einen ruhigeren Job. Mehr...
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12.11.2025|Davos| Ameron Davos Swiss Mountain Resort |Start in die Wintersaison mit einem Führungsduo. Die neuen Gastgeber im Althoff Hotel sind Stephan Amsler und Isabella Scheuermann. Mehr...
18.10.2025|Basel|Gastrag Basel|Martin und Thomas Engler rücken nach: Bei der Gastro-Gruppe mit Papa Joe's, Pickwick. Mr.Wong und weiteren Formaten ist die Nachfolge gesichert. Mehr...
18.10.2025|Basel| Wieder ein prominenter Abgang in der Sterneküche - Flavio Fermi (17 GM-Punkte - *Michelin), Head Chef im Basler "Ackermannshof" nimmt sich aus familiären Gründen eine Auszeit. Mehr..
01.10.2025|Zürich|Nicolas Greinacher ist ab 1. Januar 2026 Chefredaktor des Vinum Magazins Schweiz. Er folgt auf Thomas Vaterlaus. Mehr...
05.09.2025|Luzern|Leila Mrak und Reto Walther verlassen die Arbeitnehmerorganisation Hotel Gastro Union. Mehr...
02.09.2025|Kriselnde Domino's Pizza ohne Chef - Grossaktionär Jack Covin (83) übernimmt die Führung ad interim. Mehr...
