04.01.2025| Fischfang|Schweizer Fischerei-Verband erklärt den Zander zum Fisch des Jahres 2025.  Mehr...

 (Symbol) 18.12.2024|World Taste Atlas World Food Awards 2024/25 - Städte-Food-Ranking|Haben wir da drauf gewartet? Hoffentlich ist es die letzte Liste in diesem Jahr. Vorwarnung: Im Januar geht es munter weiter. Zum Taste Atlas Cities 2024/25: Die Pizza-Metropole Neapel gewinnt, Italien prominent vertreten, Paris auf Rang 7, Wien auf Rang 8, Berlin, München, Zürich unter "ferner liefen". Mehr...

18.12.2024|Einige Marken-Champagner kosten beim Discounter bald 70 Euro|Die "Second-Best-Branche" (Sekt, Prosecco, Cava, Crémant) freuts|Die internationale Nachfrage steigt trotzdem, mit entsprechenden Folgen. Ein Blick auf die Statistik zeigt es - in nur drei Jahren stiegen die Verbraucherpreise um zehn Prozent und mehr . Mehr...