(Symbol) 03.08.2024|aktualisiert|Zürich|Einzelne Bars verkaufen inzwischen rund 40 Prozent der Cocktails und Drinks ohne Alkohol. Einer der Gründe: Bar-Profis kennen die Tricks für den vollen Geschmack. Doch besonders alkoholfreies Bier legte in den letzten Jahren einen gewaltigen Qualitätssprung hin. Mehr...