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  Bild: 100/200 Kitchen**| 22.03.2026|Restaurant Interior Design| Moden kommen und gehen. Seit über zwanzig Jahren hält sich jedoch ein Trend in der Innenarchitektur, der als Industrial - , Factory- oder Loft Design bezeichnet wird. In Hamburg setzen gleich mehrere Lokale auf dieses "Kleid". Prominentes Beispiel, kürzlich eröffnet: Chef's Warehouse. Mehr...


Was hat gutes Interior Design mit Geschäftserfolg zu tun? Siehe unten...(auf Titel wischen/klicken)

 

  Symbolbild| 26.03.2026| Hotel- und Restaurant Design|Callwey Design Awards 2026, die Gewinner.  Mehr auf Instagram ...

  Was hat gutes Interior Design mit Geschäftserfolg zu tun? Viel, sie zählen jedoch zu den Soft facts und sind dementsprechend schwer zu quantifizieren. Branchengrössen wie Paul Bocuse übertrieben wohl nicht gross, wenn sie Design und Atmosphäre im Lokal mit 50 Prozent Anteil am Geschäftserfolg einschätzten (s.auch unten) Mehr...

 

   20.03.2026 | Paris | Guide Michelin F - 2026 | Grosserfolg für Yannick Alléno (hier mit Lebenspartnerin Laurence Bonnel): Der Küchenmeister baut sein Gastro-Reich weiter aus - und wie: Er überflügelt Alain Ducasse (17 Sterne Michelin) neu mit deren 18.  Mehr...

 

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