26.02.2024|aktualisiert|Gut gemeint - in der Praxis hapert es oft: Hybrid-Konzepte in der Gastronomie haben es oft schwer bei der Umsetzung. Die Gründe sind vielfältig (s.auch unten). Mehr...
"Hybrid"-Konzepte: Ein neuer Ansatz
World Whiskies Awards 2024: Die Besten
(Symbol) 15.02.2024|London|World Whiskies Awards 2024| Die Auszeichnungen. Mehr...
15.02.2024|London|World Whiskies Awards 2024|Schweizer Whisky Säntis vorne dabei. Mehr...
17.04.2023|Bar-News. Mehr...
17.04.2023|Whisky, die News. Mehr...
USA/Erfolgskonzept Fast Casual: Sind die Boomjahre vorbei?
(Symbol) 15.02.2024 /USA|aktualisiert Fast Casual| Hybride Form zwischen Fast Food und Full Service|Vom Boom und der früheren Euphorie ist nicht mehr viel zu verspüren - letzte Erhebungen sagen für die nächsten vier, fünf Jahre "normale" Zuwachsraten voraus. Mehr...
Aufstellung über Betriebstypen in Gastronomie, Hotellerie und Catering auf dieser Plattform. Mehr...
Ski/Tourismus: Arosa Black Diamond - steilste und schönste Piste
05.02.2024|Skipisten-Ranking|Arosa Black Diamond Slope ist die beste Steilpiste|Skiresort.ch kürt die besten Pisten der Welt - Arosa/Savognin an der Spitze. Mehr...
