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Sat, Apr

Bild: Superstar am Herd Andreas Caminada. Joël Rebuchon vereinigte einst 31 Michelin-Sterne auf seinem Restaurant-Imperium, Alain Ducasse (über 30 Restaurants weltweit, mehrere davon mit zwei, drei davon mit drei Sternen)  ist nicht weit davon entfernt - und Andreas Caminada hat bereits  sieben Michelin-Sterne, rechnet man sein gefeiertes Sharing-Konzept  "Igniv" dazu. Mehr...

Schwebt auf der Erfolgswelle: Andreas Caminada mit seinem Sharing-Konzept Igniv. Mehr...

(Symbolbild) Megève/Savoyen: Das Restaurant Flocons de Sel in Megève ist 2020 das beste Restaurant Frankreichs. Das hat die Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Demzufolge überholt das Restaurant von Emmanuel Renaut das Pariser Restaurant Arpège und kehrt damit erstmals seit 2018 an die Spitze der Rangliste der besten Restaurants Frankreichs zurück. Mehr...

 

(Symbol) "Trois macarons": Christopher Coutanceau(La Rochelle), Glenn Viel vom "Oustau de Baumanière" in Les Baux in der südfranzösischen Provence und Kei Kobayashi (Paris) werden in den erlauchten Kreis der grossen Chefs mit Höchstnote aufgenommen. Mehr...

So kocht der neue Dreisterne-Chef Glenn Viel im "Oustau de Baumanière". Mehr...

 

Anfangs bot das "La Bouitte" Raclette und Käsefondue für Skifahrer an - jetzt ist das Restaurant in den französischen Alpen im Koch-Olymp angekommen. Der Gastronomie-Führer Michelin zeichnete das Restaurant im Skiort Saint-Martin-de-Belleville mit drei Sternen aus. "Das bringt uns auf den Gipfel, das ist unglaublich", freute sich der mit der höchsten Michelin-Auszeichnung geehrte 64-jährige Koch René Meilleur, der zusammen mit seinem Sohn Maxime im "La Bouitte" am Herd steht.

Drei Sterne für Ex-Raclette-Restaurant für Skifahrer - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Gastronomie-Auszeichnungen-Drei-Sterne-fuer-Ex-Raclette-Restaurant-fuer-Skifahrer;art154670,3013580#plx1659983281
Anfangs bot das "La Bouitte" Raclette und Käsefondue für Skifahrer an - jetzt ist das Restaurant in den französischen Alpen im Koch-Olymp angekommen. Der Gastronomie-Führer Michelin zeichnete das Restaurant im Skiort Saint-Martin-de-Belleville mit drei Sternen aus. "Das bringt uns auf den Gipfel, das ist unglaublich", freute sich der mit der höchsten Michelin-Auszeichnung geehrte 64-jährige Koch René Meilleur, der zusammen mit seinem Sohn Maxime im "La Bouitte" am Herd steht.

Drei Sterne für Ex-Raclette-Restaurant für Skifahrer - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Gastronomie-Auszeichnungen-Drei-Sterne-fuer-Ex-Raclette-Restaurant-fuer-Skifahrer;art154670,3013580#plx1659983281

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