Schweiz|Wintersasion 2021/22: Bergrestaurant-Wirte fassen Massnahmen gegen den drohenden Personalmangel in Auge. Die Rede ist von Ruhetagen mitten in der Hochsaison und von einem eingeschränkten Angebot auf der Karte. Mehr...

(Symbol) Sun Prairie, Wisconsin, USA. Der geistesgegenwärtige Barman Joseph Reinhart rettete einem jungen Kollegen mit einem grossen Bissen Pouletsandwich "im falschen Hals" vermutlich das Leben. Eine beherzte, couragierte Tat. Der Barman wandte intuitiv den Oberkörper-Klammergriff an, bei Ärzten als "Heimlich-Manöver" bekannt.  Mehr...

  Zürich. Bar, die Trends, der Barkeeper of the Year, die nächsten Wettbewerbe - mehr...

 (Symbol)Covid-19|Basel/Bern/Zürich| Die grosse Glühweinparty - welche G-Regeln gelten wo? Sie könnten uneinheitlicher nicht sein. Mehr...

   TV-Promi Steffen Henssler und sein "Rivale" Mälzer wollen Quote um jeder Preis. Da ist ihnen nahezu jeder Skandal recht. In der Kochshow "Grill den Henssler" senden sich die beiden Sprachnachrichten mit Schimpfwörtern, die dicht an die Obszönität grenzen. Und schon sind die beiden Medienprofis wieder in den Schlagzeilen. Da war einst Showmaster Gottschalk dezenter. Mit seinen geckenhaften Anzügen schaffte er es mehrmals mühelos auf die Bild-Titelseite. Mehr...

 Rapperswil am Zürichsee. Der pandemiebedingte Delivery-Boom spült Millionen in die Kassen von Dieci Pizza -  eine beispiellose Erfolgstory, einst initiiert von Gründer Rocco Delli Colli  (siehe unten). Das Filialnetz ist inzwischen schweizweit auf 38 Standorte gewachsen. Mehr....