(Symbol) 31.03.2024|D- Guide Rouge/Michelin|Wer als Gastronom Sterne  des weltweit meist respektierte Guides einheimst, darf sich glücklich schätzen. Doch das Verdikt der Experten kann auch schwer wiegen - es droht die  Pleite oder noch Schlimmeres.  Beispiele dafür gibt es mehrere. In den Küchenolymp befördert wurde jedoch kürzlich die Schwarzwaldregion: Mit sagenhaften 40 Sternen. Mehr...
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(Gericht von Edip Sigl, "Essenz" - neu mit ***Michelin) 27.03.2024|Hamburg|Michelin-Preisverleihung, das Video. Mehr...
24.03.2024|Hamburg|Guide Michelin Deutschland|Sterneverleihung 2024 (Küchenjargon: "Macarons"). Die feierliche Guide Ceremony mit den neuen Restaurantempfehlungen fand am Dienstag,  26. März 2024 statt. Zu den Preisträgern. Mehr...
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 (Jérôme Banctel, "Le Gabriel", neu ***Michelin) 19.03.2024|Paris|aktualisiert|Die Verleihung der Sterne 2024: acht neu mit  **, zwei neu mit  ***: La Table du Castellet (Chef: Fabien Ferré) an der berühmten Rennstrecke in Südfrankreich und Le Gabriel, s.oben, Paris. Mehr...