(Symbol) 05.12.2022|"Cocina Hermanos Torres", Barcelona|Bubentraum verwirklicht und im Küchenolymp angekommen: Die Zwillinge Sergio und Javier Torres holen den dritten Stern. Mehr...
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  23.11.2022|Kochwettbewerb Marmite Youngster unter dem Zeichen der Nachwuchsförderung|In der Kategorie Küche triumphierte Mirco Kristal (23) - zugleich der jüngste der Finalisten. Mirco steht im Alltag auf dem Posten als Demi-Chef de Partie im Restaurant Pavillon im Hotel Baur au Lac, Zürich.  Er überzeugte die Juroren mit einer Variation vom Gambero rosso und einer Amuse Bouche mit Herzmuscheln und Stangensellerie. Mehr...

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  03.11.20222|World Cheese Award|Wales/GB| Riesenfreude in Vorderfultigen - Schlappe für Freiburg! Der weltbeste Gruyère kommt aus dem Kanton Bern. Mehr...

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