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Tue, Nov

 (Symbolbild) 02.11.2023|Zürich|Pop-up Boom|Stichhaltige Gründe dafür gibts gleich mehrere, s.unten| "Elf on the Shelf" ab 15. Dezember an prominenter Lage. Mehr...
29.09. 2023|Zürich|Markttest, leerstehendes Lokal in der City,  Fachkräftemangel im Hotel mit mehreren Restaurants, Neustart nach Arbeitspause der Betreiber -  was auch immer, Pop-ups sind wieder hochaktuell. Neuestes Projekt im Zürcher Seefeld: "Underwaterlove". Mehr...
29.09.2023|Pop-ups aktuell. Mehr...

 

Als das Restaurant Laden Ein vor zwei Jahren im Agnesviertel eröffnete, war das Medien-Echo groß. Selbst Autoren überregionaler Zeitungen wurden auf das außergewöhnliche Konzept aufmerksam und bezeichneten den Gastro-Neuzugang als Küchenlabor. Das Prinzip ist so einfach wie genial: Das Laden Ein stellt Räumlichkeiten, Equipment sowie professionelle Unterstützung. Alle zwei Wochen wechseln die Gastgeber. – Quelle: https://www.ksta.de/29310300 ©2017

31.10.2022|Berlin|Positionierung der Marke|Tourismus-Organisationen von grossen Städten haben das Potenzial von Feinschmecker-Festivals längst entdeckt:  Nicht zuletzt auch, um dem lokalen Gastronomieangebot mehr Profil zu verleihen, finden ab 02.11. in Berlin eine Reihe von Veranstaltungen statt. Das Programm. Mehr...

 

  31.10.2023|Schloss Balmoral - Schottland|Pizzamania auf einer altehrwürdigen Residenz der Monarchen? |Das war früher undenkbar. Doch auch König Charles outet sich als Pizza-Enthusiast. Mehr...

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