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Wed, Sep

 (Symbolbild) Florenz. Ein Gast beschwert sich in einer Café-Bar und zitiert die Ordnungskräfte her - es geht jedoch nicht um die zwei Euro für den Epresso. Obwohl: Das Nationalgetränk kostet in Italiens Bars in der Regel  bloss  e i n e n   Euro! Dem Gast missfiel vordergründig nicht der für Italien überrissene Preis, sondern die fehlende Preisdeklaration im Lokal.  Mehr...

  Sitten/Sion, Wallis|Schweiz. Weinpanschereien sind vielerorts an der Tagesordnung. Was manche nicht wissen: Der Wein kann als Verschnitt sogar besser werden. Doch Etikettenschwindel muss bekämpft werden. Eine Walliser Weinbauernfamilie deckte in diesen Tagen einen gross angelegten Betrugsversuch auf. Mehr...

Symbolbild/ Bern|15.05.2022. Und wie steht es mit der Lebensmittelverschwendung der Privathaushalte?  Dazu gibt es eine ETH-Studie. Sie sind die Hauptverursacher. Zur Sache: Bundesrätin Simonetta Sommaruga und 28 Führungskräfte von Unternehmen und Verbänden aus der Lebensmittelbranche haben kürzlich in Bern eine Vereinbarung zur Bekämpfung von Food Waste unterzeichnet. Ziel ist es, die vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 zu halbieren. Mehr...

 

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