(Symbolbild "The Ash") 13.12.2025|aktualisiert -- D-Sulzbach|Shopping Center Main-Taunus|9000 Quadratmeter Gastronomie  - acht Restaurants im Holzbau " Food Garden" sorgen für Traffic und erhöhte Attraktivität der neuen Einkaufsmeile im Nordwesten Frankfurts.  Diese Unternehmen sind dabei. Mehr...

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   09.12.2025 | Zürich | "Hungry Duck" -  All you can eat - Chicken Wings in Variationen|An der Brauerstrasse (Nähe Langstrasse) holen sich die Initianten der kürzlich eröffneten Gastro Bar (Olivier Grein, Urban Agency Events)  bereits gute Bewertungen: Für 29 Franken kann man sich an Pouletflügeln satt essen. Mehr...

11.12.2025| Zürich| Gibt es ein "Recht auf Gratiswasser" im Restaurant? Die EU und der Schweizer Branchenverband Gastrosuisse geben  Empfehlungen zum Dauerthema. Mehr...

 Zum Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer ...auf Titel wischen/klicken

   12.12.2025 - D-Viernheim -- Multifunktionskonzept  Wilma Wunder öffnet im Rhein-Neckar Shopping Center 

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Franchising, besonders, wenn Delivery im Spiel ist, kann Sinn machen. Bitte beachten Sie dazu sicherheitshalber die zahlreichen Warnungen auf dieser Website. Mehr...

    09.12.2025|Zürich | "60 Seconds to Napoli"|Pizzamania geht weiter -  wer heute in diesem umkämpften Markt mit oft Dutzenden Pizzerien im Umkreis bestehen will, muss liefern (siehe unten, Sauerteig, etc.). Schnelle Expansion = Erfolg? Selbst wenn das 60-Seconds-Konzept zu greifen scheint: Man weiss nie. Stadtzentren sind  zweifellos "overpizzed". Korrekt ausgedrückt: Es herrscht ein gnadenloser Verdrängungswettbewerb. Mehr...

  (Symbol)  09.12.2025| Zürich - Oerlikon | Pellkartoffeln mit Käse | "z'Örlike" heisst das Gschwellti mit Chäs |Ein Schnellgericht, beliebt in den eigenen vier Wänden, scheint auch im "Satt", einem originellen Lokal inmitten der typischen Vorstadt-Gastro -  Döner, Asia, Pizza -  zu funktionieren. Mehr...