A/Salzburg: Sushi-Restaurant Tokyo Bay eröffnet" Goodies" in der Salzburger Innenstadt - mit mehreren Sushi- und Snack-Autormaten, die kontaktlosen 24/7-Service bieten. Mehr...

  29.03.2021|Covid-19, Bern/Zürich. "Beizen für Büezer - Restaurants zu Kantinen für Handwerker": Kürzlich gab die Obrigkeit den Segen zu längeren Öffnungszeiten für Arbeiterrestaurants (bis 22 Uhr, s. unten).  "Blick" berichtet von erfreuten Beizern. Das ist wohl eher eine Ausnahme (s. ebenfalls unten). Übrigens:  Schlüpfen jetzt Krawattenträger für den Ausgang in den Blaumann? Insgesamt löst die Verlängerung der Öffnungszeiten zahlreiche Reaktionen bei Lesern aus  - von Unverständnis, Kritik,  Häme und Erheiterung bis hin zur Empörung ist alles vertreten. Mehr...

 21.03.2021| Covid-19. Bern. Die Vereinfachungen für Kurzarbeit werden von den Arbeitsämtern vorläufig bis Ende Juni beibehalten. Mehr...

  28.03.2021| Covid-19-Mutationen. Berlin. Hope! Können wir wirklich bald aufatmen? Das deutsche Kanzleramt warnt eindringlich bezüglich gefährlicher Mutationen. Doch Biontech-Gründer Ugur Sahin sagt, er habe die Lösung. Mehr...

FaZ: Die Aerosol-Experten warnen - das müssen Sie als Gastgeber wissen. Mehr...

  (klicken/wischern) D/Einige Spargelbauern haben die Zeichen der Zeit erkannt, rüsten beim Maschinenpark massiv auf,  investieren mitunter gar in Robotertechnik und ersparen ihren Mitarbeitenden dadurch die Knochenarbeit des Spargelstechens.
Das Gros der Bauern rennt jedoch den Erntehelfern nach, die neuerdings aus Georgien und Rumänien kommen. Polnische Hilfskräfte, wie bisher, lassen sich kaum mehr finden. Mehr...

Düsseldorf. Wiederholt sich die Geschichte? Schon unzählige Hoteliers ärgern sich masslos über hohe Provisionen und Knebelverträge der Buchungsplattformen. Jetzt gerät zunehmend auch die Delivery-Branche, und damit Lieferando, ins Kreuzfeuer der Kritik. Mehr...
Lieferdienste/Delivery. Die letzten Gastro News. Mehr...
Die Fachsprache ist nun mal Englisch - nutzen Sie die Google-Übersetzungsdienste. Mehr...