Missverständnisse zwischen Gästen und Hoteliers vermeiden

(Wischen oder klicken Sie auf das Bild, um den gesamten Text zu lesen). Bei Gästegruppen, die aus anderen Ländern oder Kulturkreisen kommen, gibt es immer wieder Fragen zum richtigen Umgang oder Verhalten. Kommen die Reisenden aus weniger bekannten Kulturen, hilft das Wissen über die jeweiligen Traditionen und Gepflogenheiten, Missverständnisse zu vermeiden und den Aufenthalt für die Gäste und den Gastgeber reibungslos und angenehm zu gestalten. 

Aargauer Gastrokette Local Group in der Kritik. Es soll sich nicht nur um Verstösse gegen das Arbeitsrecht handeln. Das Unternehmen soll gemäss der Schweizer Zeitung "Blick" Kunden bei der Deklaration von Bio-Produkten getäuscht haben. Mehr...

 Wie handhaben es Gäste und Kunden in den Ländern Europas? Mehr...
Wer in Japans Restaurants Trinkgeld gibt, beleidigt womöglich das Servicepersonal. Andere Länder, andere Sitten. Trinkgeld-Weltkarte gibt Aufschluss über die lokalen Gepflogenheiten. Mehr...

Kölliken/AG - Schweiz. «Wir wollten etwas machen, das es hier noch nicht gibt», sagt der 34-Jährige Domenik Wunderlin über den Entscheid, mit seiner Frau Alexandra ein texanisches Barbecue-Restaurant zu führen. «Domi’s Barbecue» wird es heissen. Mehr..

 Symbolbild/ Im Einzelhandel fliegen die Späne - in  Delikatessenabteilungen von Warenhäusern wird  im grossen Stil umgebaut. Ladenflächen redimensionieren - Gastronomieangebot ausbauen - Emotionen vermitteln. Das wird als Rezept gegen schwindende Umsätze im Detailhandel herumgeboten. Mehr (registrierungspflichtig)...

(Symbolbild) Gregor Ifland ist Proviantmeister auf dem Kreuzfahrtschift Aida Luna und verantwortlich für die Verpflegung von rund 2000 Passagieren und 1000 Crew-Mitgliedern. Mehr...