(Symbolbild)  05.05.2025|Bern|Die Barista/Kaffee-Szene lebt - und wie! Ein Augenschein in der Bundesstadt, die ein paar interessante Neueröffnungen vorweisen kann. Mehr...

05.05.2025|Berlin - Zürich - Wien|Kaffee geht immer - ob Bruthitze oder Frost. Das bewegt die internationale Kaffeegemeinde - das Update. Mehr... 

  09.05.2025|Zürich|Künstler und Gäste mit grossen Namen gingen einst ein und aus: Der Night Club Mascotte (Bedeutung: Glücksbringer) am Bellevue schliesst im Juni. Mehr...

 siehe auch unten...

   10.05.2025|Sparkling Tea|Trendgetränk - sieht aus wie Schaumwein, gilt als Alternative zu alkoholischen Getränken - und ist wohl ebenso teuer wie Prosecco: Mit Kohlensäure versetzter Tee. Mehr...

  (Symbol) 08.05.2025|Berlin|"Jeder Gast ein König" - alter Spruch|"Welt.de" macht Restaurant-Gästen klar, wie man sich im gehobenen Lokal zu benehmen hat, um dem Servicepersonal die Arbeit zu erleichtern, aber auch, um sich Achtung zu verschaffen.  Mehr...

  11.05.2025|USA|Erfolgskonzept Fogo de chão |Die Brasil-Steakhouse-Kette wurde vor vielen Jahren gegründet, doch jetzt gibt die Geschäftsleitung Vollgas: Mit aktuell US-weit rund 80 Outlets gehört Fogo zu den Spätzündern, jetzt scheint es bei den Holzkohlegrillern rasend schnell zu gehen. Mehr...

   06.05.2025|aktualisiert|Therapie für Einsame|Vegan-Deli Katers Köök, Hamburg|In diesem Café holen sich Miezekatzen ihre Streicheleinheiten von Gästen - wenn sie wollen. Wenn nicht, können sich die Vierbeiner zurückziehen|Frage: Fressen Katzen in der Köök (Küche) ebenfalls vegan?;-)|Mehr...
06.05.2025|Zürich|Casa del Gatto mit strengen Regeln. Mehr...

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