17.04.2024|Zürich/Aarau|Das tönt verlockend: Solarenergie (PV) als Vehikel zur Imagepflege für Hotels. Dabei liesse sich erst noch Geld sparen, indem PV-Strom,  etwa für den Betrieb von energiefressenden Wellnessanlagen und den E-Mobil-Fuhrpark, zum Einsatz kommen. Doch die für die sichere Stromversorgung zuständige privatrechtliche AG Swissgrid relativiert. Mehr...

  Bild: Lust auf den Eagles-Hit (1977)? Klicken!|12.04.2024|KI/Künstliche Intelligenz|Neue digitale Tools lassen Komponisten erbleichen|Eigener Song für Ihr Hotel oder Restaurant gefällig? In Mundart oder Hochdeutsch? Mehr...

  09.04.2024|Hamburg| Balkonkraftwerke|"Plug-and-play" - Strom "for Peanuts" - wer träumt nicht davon?|Die neuesten Entwicklungen scheinen es möglich zu machen. Auch für die Branche eröffnen sich hochinteressante Perspektiven: Wie viele Balkons hat ein Hotel (Gesamt-/Ortsbild beachten)? Mehr...

  07.04.2024|aktualisiert|Zürich|Mobile Payment stoppt steuerfreie Overtips. Das bereitet Gastronomen Unbehagen. Trinkgelder müssen künftig  wohl als Lohnbestandteil deklariert werden. Dabei gäbe es eine einfache Massnahme: Wie wärs, wenn Gäste dem Servicepersonal einen Fünfliber rüberschieben würden? Auch keine Lösung - manche haben gar kein Bares mehr dabei. Mehr...

 (auf Titel klicken/wischen)12.04.2024|aktualisiert|Ein neuer Begriff bricht auf uns herein:  M e t a v e r s e !  Griechisch: "Fiktives Universum", "Gegenwelt", "Parallelwelt", digitaler Raum, oder so ähnlich. Welche Veränderungen wird dies für die Branche bringen? Das Update. Mehr...

Metaverse, erklärt bei Wikipedia. Mehr...

 (auf Titel wischen/klicken) 08.04.2024|Payfree App - funktioniert nicht nur im Einzelhandel. Das Bezahlen im Vorbeigehen funktioniert auch in der SB-Gastronomie oder rund um Fast-Casual-Konzepte. Mehr...