(auf Titel wischen/klicken) 20.07.2023|aktualisiert|Idak Holding kauft Romer. Wer ist Idak? Mehr...
Veggie/vegan: Tibits eröffnet Ableger in Zug - mit Nebengeräuschen
Symbolbild (auf Titel wischen/klicken) 30.08.2023|Schweizer Veggie/Vegan-Konzept| Tibits übernimmt den "Bären" in der Zentralschweizer Stadt Zug (s. auch unten). Das Verschwinden des Traditionsbetriebes an bester Lage löst heftige Reaktionen beim Publikum (und beim Verband) aus. Frage: Warum verschwinden altehrwürdige Betriebe? Schlicht, weil das Angebot nicht mehr zeitgemäss ist. Mehr über die Proteste...
Ungewöhnliche Hotelkonzepte: "Lieblingsplatz"
(Symbol) 18.08.2023|Co-Living in "Lieblingsplatz" Hotels|Réception? Rausreissen!|Ein ungewöhnlicher Unternehmer, ein ungewöhnliches Hotelkonzept, ein ungewöhnlicher Name - Niels Battenfeld weckt mit seiner Geschäftsidee die Neugier der Fachwelt. Er hat bereits gegen ein Dutzend alte Pensionen modernisiert und in seine Lieblingsplatz-Kette eingegliedert. Mehr...
Lieblingsplatz Hotels, die Website. Mehr...
Sports Bars: Bob's Rock&Bowl legt zu
Symbolbild) 19.08.2023|aktualisiert|D-Bochum|Rock&Bowl Franchising|Sportsbar? Nicht so, wie wir sie kennen, mit Screens und so. Hier gibts Action, hier wird Dart und Bowling gespielt. Essen? Na klar, ist aber eher Nebensache. Rock&Bowl hat bereits gegen 20 Franchisenehmer . Mehr...