Schillernde Figur in der Catering-Szene: Die ETH-Physikerin Susanne Tobler. Die Köchin aus Leidenschaft ist mit ihrer Catering-Firma Tastelab (siehe unten) in derselben Situation wie viele ihrer Kolleginnen und Kollegen. Es läuft wenig oder nichts! Grund: Corona-Krise. Aber zusammen mit Partner Remo Gisi sucht sie nach neuen Geschäftsfeldern. Jetzt bringt Tastelab eine handliche App mit allerlei Umrechnungs- und Kalkulationsfunktionen für die Grossküche. Mehr...