(auf Titel klicken/wischen)  23.04.2025|aktualisiert| Schweiz|Der heimische Spargelanbau kämpft seit Jahren mit dem Wetterhandicap|Die Crux: Südeuropa und auch Zentralamerika sahnen beim Spargelgeschäft ab Ende Februar gezielt ab. Kommt Wochen später erstklassige Ware aus unseren Breiten in den Handel, nimmt die Nachfrage bereits ab. Doch manche Konsumenten und auch Gastronomen warten geduldig, bis erntefrischer, regionaler (und teurer) Spargel verfügbar ist ....wischen/klicken

  19.04.2025| ZRH/GVA Airports|Swiss Lounge Catering in Zürich und Genf|Gate Group verliert Grossauftrag an den österreichischen Konkurrenten Donhauser/ DoN. Diese Information stammt von der Plattform Inside Paradeplatz. Mehr...

  02.04.2025|Rohstoffbörse Chicago - Rom|Sakrosankter 1-Euro-Espresso|Rohkaffeepreis stieg innert Jahresfrist von 1.80 auf 4 US$. Das in ganz Italien ungeschriebene Gesetz - der Billig-Espresso an der Bar - dürfte über kurz oder lang der Vergangenheit angehören. Zu gross sind die Preissteigerungen für Kaffee, Löhne, Energie. Mehr...