(Symbol) 04.02.2026| Neu in D- Mannheim | Halal-Döner von Katik | Der Absatzmarkt für geschächtetes Fleisch wächst hierzulande stetig; die Behörden schauen weg (Schlachten verboten, Import erlaubt), Expansion europaweit ist das Ziel. Mehr...
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(Symbol) 04.02.2026| Neu in D- Mannheim | Halal-Döner von Katik | Der Absatzmarkt für geschächtetes Fleisch wächst hierzulande stetig; die Behörden schauen weg (Schlachten verboten, Import erlaubt), Expansion europaweit ist das Ziel. Mehr...
31.01.2026 |"Igniv" by Caminada Resort Bad Ragaz| Caminadas viel beachtetes und hoch dekorierte Sharing Konzept (siehe unten) bleibt entgegen frühereren Nachrichten gemäss Medienmitteilung weiter bestehen. Mehr...
30.01.2026|aktualisiert|Ditsch - Valora|Brezel/Prezel|Valora (Firmenstruktur und Beteiligungen s.unten). Im TK-Bretzel liegt Rendite drin - das wissen selbst Laien. Femsa, die mexikanischen Besitzer (s.unten), machen jetzt im USA-Geschäft vorwärts. In El Paso (TX) läuft der erste Bretzelofen heiss, und zwar in einer Femsa-Filiale namens Oxxo. Mehr...
24.01.2026 |Buchtipp | Autorin: Sybille Hunger - AT Verlag | Titel: Koji, Miso, Shoyu, Tempeh - Einführung in asiatische Fermentationstechniken. Mehr...