22
Wed, Apr

  15.07.2024|Hamburg - das Bunkerhotel|Wie macht man aus einem hässliche Beton-Flakbunkerklotz aus dem Zweiten Weltkrieg ein Bijou? Indem man Profis machen lässt. Das Gastroangebot trägt die Handschrift des TV-Kochs Rosin (Bild). In diesen Tagen war die Eröffnung. Mehr...

 

 

  04.07.2024|Gstaad - Berner Oberland|The Mansard Hotel eröffnet|Umnutzung von Wohnungen zu Hotelzimmern an bester Lage bewilligt. Mehr...

 

 

  30.06.2024|The Dolder Grand, Zürich|Hotelgastronomie|Das berühmte Pendel, das sich in die Gegenrichtung bewegt|Migros sagt sich vom Vegan-Rummel los, und auch die Dolder-Gastronomen bekennen sich wieder vermehrt zu Deftigem: Riesige Steaks, im 800-Grad-Ofen gegrillt, und in der ehemaligen Bar im Rahmen des  Pop-ups "Meatery" serviert.  Da lässt sich  GM-Chef Urs Heller nicht zweimal bitten. Mehr..

 

Blockhouse ist die beliebteste Restaurantkette der Deutschen. Die Steak-Haus-Kette schafft es, ihre Kunden dauerhaft emotional an sich zu binden. Und sie habt nur eine geringe Quote an Gegnern - so nennen die Experten des Marktforschungs- und Beratungsunternehmens forum! GmbH in Mainz Kunden, die einem Unternehmen durch negative Aussagen gegenüber Freunden und Bekannten sogar schaden können.

  07.07.2024|Weggis - Zentralschweiz|Die wechselvolle Geschichte eines Hotels am Vierwaldstättersee - nicht exemplarisch, doch mit vielen Parallelen zu aktuellen Problemen (s. Kommentar unten). Mehr...

 

  02.07.2024|Berlin/Zürich/London/Tokio/New York|aktualisiert| Megatrend Green Travel|Wir wollen nichts herbeireden - doch es ist, wie es ist. Und wachsame Gastgeber wissen es längst - das Potenzial für Green Tourism und Green Hospitality ist riesig ( "Flugscham" und "Overtourism" gilt eben für immer mehr Reisewillige, siehe auch unten). Das Update. Mehr...

20.06.2024|Green Travel News in englischer Sprache. Nutzen Sie Google-Übersetungsdienste. Mehr...

  02.07.2024|OTA|Mutiert die Online-Travel-Plattform Booking.com  bloss noch zur Informationsquelle für die Zimmersuche? Gebucht - zu besseren Konditionen -  werde immer mehr direkt bei Hotels, meint Travel Inside. Mehr...

 

 

   26.06.2024|aktualisiert| Mehrwertsteuer Sondersatz für das Gastgewerbe|Bern/Zürich|Was heisst denn hier Beibehaltung der reduzierten Sätze? Die Fehlkonstruktion Umsatzsteuer muss weg... auf Titel klicken/wischen...

Der Kommentar - s.unten

04.07.2024|Zermatt/Wallis|Hiobs-Botschaften und "zugespitzte" Meldungen über Unwetter und Überschwemmungen schaden dem Tourismus. Hoteliers und Tourismus-Fachleute fürchten sich vor ausbleibenden Gästen und melden sich zu Wort. Man solle nicht dramatisieren hört man unisono. Mehr...

 

 

 

Der Verband fordert die Ablehnung der parlamentarischen Initiative von FDP-Nationalrat und SBV-Direktor Jacques Bourgeois, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. Diese verlangt eine Ausnahme für Lebensmittel beim Cassis-de-Dijon-Prinzip und wird am 17. Juni vom Ständerat behandelt. Der Nationalrat hat dem Vorstoss am 5. Juni bereits zugestimmt. - See more at: http://www.bauernzeitung.ch/news-archiv/2015/cassis-de-dijon-hotellerie-suisse-will-keine-ausnahmen/#sthash.rYofN6e8.dpuf
Der Verband fordert die Ablehnung der parlamentarischen Initiative von FDP-Nationalrat und SBV-Direktor Jacques Bourgeois, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. Diese verlangt eine Ausnahme für Lebensmittel beim Cassis-de-Dijon-Prinzip und wird am 17. Juni vom Ständerat behandelt. Der Nationalrat hat dem Vorstoss am 5. Juni bereits zugestimmt. - See more at: http://www.bauernzeitung.ch/news-archiv/2015/cassis-de-dijon-hotellerie-suisse-will-keine-ausnahmen/#sthash.rYofN6e8.dpuf

  (Symbolbild: GenZ hat immer weniger Lust...) 17.06.2024|Bern/Zürich|Junge Lernende fordern die Teilzeitlehre. Die sollen es doch gleich bleiben lassen. Und wie lange soll die Ausbildung dauern?  Das ist doch in vielen Branchen unmöglich. Die Forderung macht wohl nur in Ausnahmefällen Sinn. Mehr...

 

More Articles ...

  1. Europa/Über 800 Verbrecherorganisationen
  2. Bürgenstock: UKR-Konferenz - die Nachlese
  3. Restaurant-Konzepte: "Bouvier" im Hoxton Hotel
  4. Hotelprojekte/"Flora" wird renoviert
  5. Ausbildung: 20 000 Lehrstellen offen
Page 28 of 70

HINWEIS

Diese Webseite verwendet neben technisch notwendigen Cookies auch solche, deren Zweck, die Analyse von Websitezugriffen oder die Personalisierung Ihrer Nutzererfahrung ist.