16.10.2026| Zürich | Culinary Innovation Summit | Kongresshaus, 6. November 2026 - freier Eintritt | Auf dem Culinary Innovation Summit werde nicht in die Glaskugel geguckt, sondern die aktuellen Herausforderungen angepackt, versprechen die Organisatoren. "Wir schlagen die Brücke zwischen bewährtem Handwerk und zukunftsweisenden Konzepten, mit klarem Fokus auf den Schweizer Markt und die Praxis. Ob Küchenchefin, F&B-Manager, Gastgeberin oder Lernende: Sie nehmen konkrete Werkzeuge, neue Kontakte und frische Impulse mit, die Sie am nächsten Arbeitstag umsetzen können", heisst es weiter in der Medienmitteilung. Mehr...
Frühere Beiträge über Hotelfachschulen, Aus- und Weiterbildung. Lernende...
(Symbolbild) 23.03.2026|Ecole hôteliere Lausanne EHL |Die international vernetzte EHL Hospitality Business School bringt ein neues Ausbildungsangebot auf den Weg: International Culinary Arts, Fine-Dining Experience und Restaurant Management. Der neue Lehrgang soll im September 2027 erstmals befginnen. Mehr...
17.07.2025|Bénédict Schule Zürich launcht International Hotel Management School BHMS. Mehr..
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