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Soft Drinks: Jetzt wird es funktional

Gastronomie
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 30.07.2025|Pepsico|Neue Softdrinks am laufenden Band| Der Markt verlangt nach Innovationen - Pepsi  wirft Probiotic Cola auf den Markt. Mehr...

Frühere Beiträge zum Thema  Soft Drinks und "Mocktails"...

21.08.2024|aktualisiert|Alkfrei-Trend|Zürich|Einzelne Bars vermelden eine starke Zunahme bei Drinks ohne Alkohol. Kein Wunder - Bar-Profis kennen inzwischen die Tricks für den vollen Geschmack. Mit Zutaten wie Ingwer, Kräutern und Fruchtsäften lässt sich viel übertünchen. Für Hartgesottene gilt jedoch weiterhin: "Alkfrei nein danke, Wodka und Gin gehören rein".  Unübersehbar ist zudem der Trend zu alkoholfreiem Bier, das geschmacklich aufholt. Der neueste Test des Schweizer TV-Konsumentenmagazins Kassensturz. Mehr...

30.06.2024|Alkoholfreies Bier legte in den letzten Jahren einen gewaltigen Qualitätssprung hin. Mehr...

30.06.2024|aktualisiert|Berlin|Neue Rangliste der Stiftung Warentest|Immer mehr Nullkomma- X-Prozent-Biere, die den Namen verdienen. Brauereien mit schmackhaftem Alkfrei-Bier verbuchen Umsatzplus: Warsteiner, Paulaner, Perlenbacher (Lidl, unter 50 Cents pro Dose). Dem Trend dürfen sich Gastronomen nicht verschliessen. Mehr...

 

   (Symbol) 16.05.2024|Hotel The Fontenay**, Hamburg|Ein Luxus-Dinner mit alkoholfreien Drinks oder mit Wein ohne Alkohol? Wie kommt das an? Mehr...

 13.03.2024|Wein ohne Alkohol = ungeniessbar|Mit diesem Vorurteil aufräumen wollen Gault-Millau-Weintester. Mehr...

  (Symbol) 13.03.2024|Alkoholfreie Drinks/Mocktails|Alkoholfreier Rum von Diageo|Captain Morgan's Rum in der Alkfrei-Version lanciert. Der legendäre Freibeuter und später zum Piraten erklärte Kapitän würde sich im Grabe umdrehen. Mehr...

  (Symbol)01.09.2023|Alkoholfreie Drinks/Summerdrinks/ Mocktails|Wer verabschiedet sich schon gern vom Sommer? Hier ein paar Rezepte, um dem Schicksal zu entgehen und den Gästen die schönsten Tage des Jahres etwas zu verlängern. Mehr...

23.05.2023| Alkoholfreie Drinks/Summerdrinks/ Mocktails|Job für hoch qualifizierte Spezialisten: US-Restaurantketten verwenden viel Zeit darauf, in den  Sommermonaten alkfreie, erfrischende, geschmacksintensive, und visuell attraktive Drinks anzubieten. Mehr...
Mehr - red - PRVitamix

19.05.2023|Alkoholfreie Drinks/Mocktails|Neues Buch von Manuel Vaziri| Wer gähnt denn da? Sind alkoholfreie Cocktails ideal für Kinder, Langweiler, Birkenstöcke und müde Socken? Nein. Auch alkfreie Drinks können die Geschmacksknospen im Gaumen kitzeln. Zur Kostprobe...

12.06.2022|Sommerdrinks| Schon wegen der Kinder, die sich an bunt dekorierten Getränken erfreuen - alkoholfreie Drinks, Softdrinks, "Mocktails", wie auch immer sie genannt werden, können sich zu Umsatzbolzern mit Marge entwickeln. Mehr...

 

 

 

 

 

 

 

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