16.09.2025|aktualisiert|Berlin|Publikumsmedien thematisieren die aktuelle Entwicklung in der Gastro: Umsatzrückgang, Schliessungen, Hauptstadtbesucher bleiben vermehrt aus. Davon ist auch die Hotellerie betroffen. Mehr...

auf Titel wischen/klicken

  13.09.2025|Weltmärkte|Schokolade/Kakao und Kaffee werden zu teils massiv höheren Preisen gehandelt. Mehr...

   12.09.2025|Zürich|Trendgetränk Matcha Latte|Zu viel des Guten kann schaden - die in China und Japan als Getränk mit Heilkraft bekannte Grüntee-Zubereitung kann gesundheitliche Probleme verursachen. Mehr...

  16.09.2025| Basel|Tanja Grandits|Zweites Restaurant in Oberwil - "Schlüssel" eröffnet|Motto: Zurück zur Einfachheit. Mehr...

   13.09.2025|D-Schleswig Holstein|Game over? Dramatische Lage im nördlichen Bundesland - immer mehr Clubs und Discos müssen schliessen. Mehr...

   12.09.2025|Zürich|Bäckereien- Confiserien|Neben dem Gastgewerbe befindet sich auch diese Branche im Umbruch. Von über 2500 auf rund 1500 - innert 20 Jahren haben in der Schweiz gegen 1000 Betriebe geschlossen, die Importe von Fertigteigwaren verdreifachten sich in der gleichen Zeit. Mehr...

12.09.2025|Schwyz - Zentralschweiz|Leer stehende Confiserie an bester Lage zu verkaufen. Mehr...