01.08.2025|aktualisiert|"Katzentempel"|Therapie für Einsame|Das anfänglich belächelte Konzept scheint sich zum ernsthaften Projekt zu entwickeln: Schon über zehn Standorte laufen auf Franchisebasis - weitere sollen folgen. Mehr...

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  26.07.2025|Starbucks USA|Gehaltsschere wie bei Grossbanken|Der neue CEO Brian Niccol (Bild) verdient ein Vielfaches der Baristas hinter den Tresen. Mehr...

  28.07.2025|D-Köln|Zuwachs bei der Zuckerjunkie-Fraktion: Cookie Couture. Das Vegan-Konzept folgt einer inzwischen bewährten Masche: Vor den Augen der Kunden wird Frische inszeniert. Die Kette wächst, bald ist das Dutzend voll. Mehr...

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  Symbolbild 26.07.2025|Küchenstar Rico Zandonella**|Sharing Plates/Tapas/Mezze als Angebotsform der Speisen (s.auch unten)  - Rico testet sein neues Konzept "Rico's Picos", das ein paar Wochen laufen soll. Mehr...

  Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer
Symbolbild |01.08.2025|aktualisiert| Kurz nach dem Jahreswechsel geht es jeweils wieder los - ein Ranking folgt dem anderen. Und auch Mitte Jahr setzt sich der Bewertungs-Zirkus fort.  Ratings und Rankings zu fast allem und fast jedem  dürften auf einen verbreiteten Wunsch nach Ordnung zurückzuführen sein, begründen Experten die anschwellende Ranking-Flut (auf Titel wischen/klicken) 

  (Symbolbild) 23.07.2025|Zürich|Restauranttester und gewiefte Besucher achten schon vor dem Eintreten ins Lokal auf ein paar Dinge, die eigentlich selbstverständlich sind - und trotzdem oft vernachlässigt werden. Mehr...

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