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Sat, May

  28.06.2025|Chat GPT und KI (Künstliche Intelligenz)|Epicure/ Kaikaku stellen Gratis-Rezept-Tool zur Verfügung. Beispiel: Was passt zu Zimt? Die Software liefert Vorschläge.  Mehr...

 28.05.2025|Chat GPT und KI (Künstliche Intelligenz)|Es geht rasend schnell- die letzten News. Mehr...

 

 

  (Symbolbild: GenZ hat immer weniger Lust...) 02.06.2025|Berlin|GenZ tritt ins Berufsleben ein|Auf die junge Generation (geboren 1995-2010) als Arbeitnehmer wird ordentlich eingedroschen (faul, frech, fordernd...|Markus Lanz (50+) , Talkmaster mit Lizenz zum Provozieren, bezeichnete in der Show vom 29. Mai die GenZ als "Hafermilch-Gesellschaft" und warf in die Runde: "Unsere Generation hatte noch eine Rechnung offen mit dem Leben". Mehr...

  

(Archivbild) 02.06.2025|Basel- Zürich| Forschungsinstitute und Startups vermelden Erfolge bei der Herstellung von Laborfleisch - doch die grosse Frage bleibt:  Besteht das Black-Angus-Steak aus der Retorte den Geschmackstest? Mehr...

 

  (Symbol) 10.06.2025|Hotel Gastro Union, Luzern|Progresso-Lehrgang startet ins digitale Zeitalter ...auf Titel wischen/klicken.... 

     (Symbol) 31.05.2025|aktualisiert|Berlin - München|McDonalds Deutschland setzt auf Expansion und auf den Umbau bestehender Filialen, so weit bekannt. Dabei werden manche geplante Änderungen genau beschrieben, andere bleiben vage. Ohne Zweifel: Wenn nicht McD, so wird ein anderer grosser Player im Burgermarkt die Einführung der Roboterküche  in Angriff nehmen. Roboter-Fertigung von Burgern, wie in Los Gatos/Silicon Valley - USA, von ABB/BurgerBots ist keine Utopie mehr.  Mehr...

28.05.2025|aktualisiert|Roboter in der Gastronomie, die News

 zum Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer

    (Symbol) 02.05.2025|D-Münsterland|Delivery - Aufstand gegen hohe Provisionen. Kündigungswelle! Gastronomen verzichten auf die Dienste von Lieferando - "Vreden bringt's" übernimmt. Mehr...

 

 

 

 Lieferdienste/Delivery. Die letzten Gastro News. Mehr...

Die Fachsprache ist nun mal Englisch - nutzen Sie die Google-Übersetzungsdienste. Mehr...

efristete Jobs, viel Zeitdruck, wenig Absicherung: Die Arbeit für Essenslieferdienste ist kein Zuckerschlecken. Um Abhilfe zu schaffen, sucht die Gewerkschaft NGG Hilfe bei Arbeitsminister Heil.

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