(Symbolbild) St. Gallen. Die auf das Gastgewerbe spezialisierte Top-CC-Kette leidet unter dem langen Lockdown. Unter anderem, um Arbeitsplätze zu sichern, geht deren Geschäftsleitung in die Offensive. Neu sollen auch Privatkunden uneingeschränkt Zutritt zu den Top CCs (Tochterfirma von Spar) erhalten. Das gefällt dem Einzelhandel ganz und gar nicht. Mehr...
Frühere Nachrichten über Abholgrosshandel/Cash&Carry
Metro Cash&Carry/Metro Group (2015). Die Metro Group fungiert als Dachgesellschaft verschiedener international aktiver Groß- und Einzelhandelsunternehmen und ist der nach Umsatz größte deutsche Handelskonzern. Zur Gruppe gehören der Abholgroßhändler Metro Cash & Carry, der Lebensmitteleinzelhändler Real, die Elektrofachhändler Media Markt und Saturn. Die Warenhauskette Kaufhof wurde 2015 verkauft. Die Metro ist mit 32 Präsenzländern noch vor Walmart und der Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland) der Handelskonzern mit dem höchsten Internationalisierungsgrad weltweit und gehört nach Umsatz zur Riege der Top-10-Retailer, wenn man die Umsätze des C&C-Geschäfts einbezieht. Über 50 Cash&Carry Märkte mit rund 33 Mia. Euro Umsatz betreibt Metro in Deutschland (Q1 2014/15: 8,2 Mia. Euro). Der Umsatz der ganzen Gruppe wird insgesamt mit 63 Mia. Euro beziffert (2014). Anzahl Mitarbeitende: rund 250 000. Zurück zu den C&Cs: In Österreich sind es 12 Grossmärkte. 2300 Mitarbeitende erwirtschaften dort einen Umsatz von rund 800 Mio. Euro. Die C&C-Branche ist in manchen Ländern wegen der Konzentration im Einzelhandel/Schliessung von durch Familien geführten Lebensmittelläden durch Stagnation geprägt. Ausserdem setzen Discounter wie Lidl und Aldi den C&Cs durch konkurrenzfähige Preise zu. Besonders kleinere Gastronomiebetriebe decken sich vermehrt bei Discountern ein - beispielsweise mit Gemüse, vereinzelt auch mit Fleisch. Besser behaupten sich Firmengruppen, die das Zustellgeschäft für Gastronomiebetriebe (Food Service) forcieren, wofür sich neuerdings auch Metro anbietet. Der boomende Ausser-Haus-Markt liefert gute Voraussetzungen für schnelles Wachstum. Mehr über Metro C&C bei Statista...
Metro Group, die Website...
Prodega Growa/Transgourmet/Coop Basel. Prodega/Growa ist als Tochterfirma der Transgourmet die grösste Schweizer Abholgrosshandels-Organisation mit 28 Standorten landesweit vertreten. Die Transgourmet Holding AG kümmert sich um das Zustellgeschäft für Gastronomen und Gemeinschaftsverpfleger und ist das zweitgrösste Unternehmen im europäischen Abhol- und Belieferungsgrosshandel. Transgourmet bedient Kunden aus der Gastronomie und dem Gewerbe und ist neben der Schweiz in Frankreich, Deutschland (44 Selgros C&C), Polen, Rumänien und Russland aktiv. Zu ihr zählen die Dachmarken Transgourmet Central and Eastern Europe, Transgourmet Schweiz sowie Transgourmet France. 2014 beschäftigte die Transgourmet-Gruppe europaweit 22'800 Mitarbeitende und erwirtschaftete einen Nettoerlös von 8,2 Milliarden Franken. Die Transgourmet hat ihren Sitz in Basel und gehört zur Coop-Gruppe. Mehr...
Angehrn CCA/Saviva/Migros-Industrie, Zürich. Das auf die Gastronomie und die Gemeinschaftsverpflegung (Business, Care, Education) ausgerichtete Handelsunternehmen Saviva unter dem Dach der Migros-Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Angehrn CCA (9 in der Deutschschweiz) , Scana (Belieferungsgrosshandel/Food Service), Mérat (Fleisch, Comestibles), Bischofszell (TK, Konserven), Jowa (Bäckerei) etc. Der Saviva-Nettoumsatz wird mit rund 570 Mio. Franken (2013) beziffert; Saviva beschäftigt gegen 700 Mitarbeitende. Mehr...
Sam's Club/Walmart USA - weltweit. Walmarts Abholgrosshandels-Kette Sam's Club steigert den Umsatz seit Jahren kontinuerlich. Waren es 2008 noch rund 44 Mia. US$ , peilt das Unternehmen 2015 einen Umsatz von gegen 50 Mia.$ an. Mehr...
Der Bielefelder Oetker-Konzern veräußert seine Feinkost-Tochter Frische-Paradies an die Schweizer Transgourmet. Auch der Handelsriese Metro hatte Branchenkreisen zufolge seine Fühler nach dem Unternehmen ausgestreckt, die Gespräche seien aber ohne Ergebnis geblieben. Mehr...
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