Gmür lanciert Snacks wie Royal Indian Snacks Selection und Hauptgerichte wie Chicken Tikka Masala aus Indien...

  Bundesrat Ueli Maurer, heutiger Chef des Finanzdepartementes. ehemaliger Schweizer Verteidigungsminister (Vorsteher VBS) von 2009 bis 2015
"Ueli-Riegel". Jedem Schweizer Soldat ist der bequeme, olivgrüne Rollkragenpullover, auch bekannt als "Gnägi-Liibli", ein Begriff. Somit bleibt Namensgeber Bundesrat Rudolf Gnägi (Verteidigungsminister 1968/69-79)  dem Soldaten wohl noch lange in Erinnerung. Selbst wenn die heutigen Pullover statt aus Baumwolle längst aus Funktionsfaser gefertigt sind: Unter Wehrmännern redet man immer noch vom "Gnägi". Tritt Bundesrat und ehemaliger VBS-Chef Maurer (Bild) in Gnägis Fusstapfen? Gut möglich. Zu Maurers "Ueli-Socken" ("Ordonnanz 10") gesellt sich vielleicht schon bald "Uelis Energie-Barren".  Den Militärküchenchefs zumindest dürfte die Herstellung des Getreide-Riegels à la Ueli keine Probleme bereiten. (Bild antippen, um vollständigen Text zu lesen)

Cake-Pops - dekorative Newcomer. Molekularköche experimentieren gelegentlich mit süssen, sauren oder salzigen Lollypops. Relativ neu ist die Idee, kleine Kuchenkugeln in speziellen Geräten zu backen und ähnlich wie Pralinés zu "trempieren" (Fachausdruck - durch Eintauchen mit flüssiger Schokolade überziehen) und zu dekorieren. Dies dürfte besonders bei privaten Einladungen oder bei Dessertbuffets gut ankommen. Mehr...